昨日ネットスーパーが届いたので母の朝ごパンをミニクリームパン以外冷凍。横のペパーミントグリーンの袋はお肉。私の食パンは下の段に。
「三度豆と厚揚げの炊いたん」
三度豆・パプリカ・木綿厚揚げ・ウインナー。
「ミニトマトのはちみつマリネ」
ミニトマト・バジル(共に自家製)・レモン。
「炊き込みご飯」
しめじ・にんじん・揚げ。久しぶりの炊き込みは麵つゆと塩ひとつまみで簡単味付け。うめぇ～
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#15日(水)
母のリハビリの日。今日も前回より少しハードになりまして最後の最後でグロッキー「しんどい、無理ぃ～」と言った。はい、お疲れ様。甘いもの食べてゆっくりしましょうね。
「おかずポテサラ」
豚ミンチ・じゃが芋・玉ねぎ・一口ピーマン・ゆで卵(パプリカパウダー)。いいおかずになって気に入っている。
「ウインナーちくわ炒め」
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#16日(木)
母の入浴介護の日。ヘルパーＹさんの猫ソックス可愛い～。「コープの宅配で新しいの出たから注文したよ、再来週くらいに履いてくるね」それは楽しみ！！母の足の形が綺麗だとおっしゃる。人差し指が一番長いからって。初めて言われた誉め言葉に何だか照れた。
「大根の炊いたん」
大根・にんじん・大豆・玉ねぎ天。
「トマトときゅうりのマリネ」
