叔父が朝から「うすいえんどう」と「きぬさや」を沢山持って来てくれた。有難くいただいて、昨日の筍のお礼も言った。叔父がこうやって色々差し入れしてくれるのは、うちの様子をさり気に見るためでもある。
「筍の炊いたん」
美味しすぎてビックリ。私の調理は関係なく筍が上等だから。従弟が産地に出掛け多めに買ってきてくれたのだろう。只々感謝。
「豚こまとピーマン玉ねぎの味噌炒め」と「うすいえんどうで豆ご飯」
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#２日(金)
整骨院にて、今日は予約が10分早いのと大雨であるからいつもより更に更に早めに出掛けたが、あまりの雨に泣きそうになった。なんとかたどり着いたがスニーカーに雨が染みてソックスまで濡れているし、待っている間はひたすら拭いていた。10分早い筈だったが先のバーサン患者の話が長くて結局いつもと同じ時間に。寂しいんでしょ。
院に小一時間いた間、結構な電話があり、どれも雨でキャンセルとのこと。皆さん傘・杖では来られないらしい。私も休みたかったが週２がお約束なのと、明日から院初めてのGW休診に入ることで休めなかった。帰りは霧雨だったけど。
「スナップえんどうのポテサラ」
夕食で作ったのはこの一品。昨日の美味筍があるから～。
ポイント交換で「森の焼菓子セット」
某所のポイントサービスが終了するとのことで残っているポイント全部使っていただいた。母が喜びそうなクッキーとバームクーヘン。
