2025年05月03日

29日(火)~30日(水) タコは苦手だがたこ焼きは好き、ありがたい筍、麻婆厚揚げ

#29日(火)
整骨院にて、こないだO先生に差し入れしたトローチを毎朝1錠なめておられるとのことでお役に立ててよかった。私も初めて知ったが殺菌消毒するらしく「トローチ=喉に限らない」色々な効果があるらしい。今日はイカとタコの話になり(笑)私はどちらも苦手で、たこ焼きは味が好きなのでタコを外して食べる。タコの出汁は好きなのか。このようにタコは食べないけどたこ焼きは好き、って人は結構いるみたい。

5月のランチョンマットを縫いたいが、今回はなかなか進まなそう。GW中を目指して?

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「天ぷら」と「ミートパイ」
夕方届いた苗をベランダで植えたので夕食支度が遅くなり、あるもんで。さつま芋と青じその天ぷらと、こないだ冷凍しておいたミートパイを揚げた。初めて冷凍したミートパイは心配だったが大丈夫。ぱりぱりカリカリしてて美味しかった。

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「サラダ」とみそ汁
みそ汁は撮りません、上げませんけど。

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#30日(水)
母のリハビリの日。毎回最後に靴を履いて少し歩くが、次回から階段を降りる練習をと。えーっ、大丈夫かな?と思ったが「数段から始めます」とのこと。ほぉ~素人の先走った想像は危険ですね、安心しました。2、3段からと。
Dai 先生が「近々、大阪・関西万博に行けることになりました」と言われた。初めて生のお話を聞けることが楽しみ!

夕飯の支度中に従妹Tちゃんが「お父さんとお母さんから」と筍を持って来てくれた。つまり母の実家から差し入れ。とても大きく立派で、茹でてあった。助かるし有難い。上手く炊けるか心配なんだけど明日!!

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「麻婆厚揚げ」

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「コールスロー」

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posted by chai at 13:00| Comment(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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