先日のチョコ白玉で使った刻んだ板チョコが余っているので、休日朝のお楽しみチーズトーストに乗せて焼いた。甘～い香りがして美味しかった。切ったバナナに付けたりもして色々楽しめた。
「ぜんざい」
キッチンに置いてある石油ストーブでお餅を焼いて、うちのぜんざいは香ばしい。石油ストーブはいずれ危険にもなりいつまで使えるか判らないが、今のうちに味わっておく。甘味の付いていない「ゆであずき」で、袋裏のレシピより三温糖控えめにして炊いた。
天井の照明が写り込むので、思うような画像が撮れずに残念だが、とても美味しかった。もちろんお代わりもして完食。
「三度豆の肉味噌炒め」
豚ひき肉・三度豆・もやし。
「トマトときゅうりのマリネ」
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#９日(日)
午後、ネットスーパーが届いた。配達員のＨさんは今度珍しく連休があるので、私までホッとする。笑。どうぞゆっくり休息して下さい。
「厚揚げのひき肉あんかけ」
最近はあまり献立を考えておらず、時間ギリギリになって「どうしよ、どうしよ」と慌てて決める。お肉の解凍もチンしたり。今日もそれで、でもあるもんで上手く収まってくれるから面白い。
「紅白なます」と「みそ汁」
