2025年04月30日

25日(金)~26日(土) うたた寝にもほどがある、えび塩そうめん、おかずポテサラ

#25日(金)
今週も相変わらず予定が詰まっているがあと一息がんばれ~!整骨院終わりに保険薬局へ行き、昨日の訪問診療の薬を受け取った。夕方には庭仕事。花壇にだいぶ前から得体の知れないものが生えていて背高く伸び茎は太くなり、どってことのない花が咲いた。これを片付けて、

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この時期そこここで見かけるオレンジピンクのこの花、一見可愛いが手がかぶれるとのことで自治体によっては駆除対象になっている。これも片付ける。その他草引きや剪定など。

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「豚こまと茄子玉ねぎの肉味噌炒め」

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「稲庭風うどん」

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#26日(土)
昨夜遅くネットスーパーの注文を入力しようとしたらウトウトしたらしく、ノートパソコンに顔をうっ伏して気付いたら朝の4時だった。ラジオでは「おはようございます」と言ってるし驚いた。そのまま寝たかったが注文せねばならず、なんとか終えて床に入ったのが5時とか、ほの明るい時間。今日が何もなくて幸いだったが、これでは皆が心配する筈だ。

「えび塩そうめん」
シンプルな味付けの煮麺。もう少し濃くしても全然大丈夫だが薄味にも慣れないとね。

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「おかずポテサラ」
ほんのり温かいホットポテサラ。

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2025年04月27日

24日(木) 内科先生の訪問診療、三時草、ざんねんなブロッコリー、さつま芋のいとこ煮

#24日(木)
内科先生の月一訪問診療の日。13:30~17:00の間にみえるが前回一番だったので、今日も油断せず一番のつもりで整えて待機していたら13:45にみえた。ありがたい一番です。先生1名、看護師2名、我が家ごときに恐縮ですね。今日は母だけ診ていただいたが血圧が高く薬がかわったり、来月血液検査をしましょうと言われもう半年たったことに驚いたりもした。

午後3時に花が咲く「三時草」今年もベランダで咲いている。元気が出る山吹色。

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「さつま芋のいとこ煮」

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「サラダ」と「ざるそば」
ブロッコリーを茹でて器に盛ろうとしたら黒くなっていてビックリ。調べると茹でたことで色素が抜けたようなことが書いてあり食べても大丈夫らしいが、とてもグロテスクすぎてやめておいた。稀に腐っている場合もあり判断が付かない。絶対体調崩せない私はどっちにせよやめておこう念の為。

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春は得体の知れないものが発生して突然喉がおかしくなったり、疲れから口内炎が出来たりで明日トローチを差し入れ。うちに何十錠もあるからお役に立てるかと。

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2025年04月26日

21日(月)~23日(水) 鍼治療、母の実家へ、ミートパイ、じゃが芋のそぼろ煮

#21日(月)
今週も忙しいのに!!今朝起きた時、腰に違和感があった。昨日の午前は買い物に出掛け、午後はストーブと中身の残っている灯油容器を仕舞い、その他片付けものを続々したせいだろう。ストーブは確かに重いが、一々翌日に影響するとは嫌な歳になったもんだよ全く。母の入浴介護だったので気を付けて過ごした。違和感は夕方には忘れてしまったけど。

「ミートパイ」と「サラダ」
そんなつもりはなかったのに2回分も出来てしまったので半分は冷凍。ミートパイの冷凍は初めてなので心配。適当に入れたのでくっついていそうで。

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「三度豆の卵とじ」

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#22日(火)
整骨院へ通院。前回から道を変えて、左回りを歩いて行く。途中よその整骨院があって看板を見て驚いた。朝5時から診療している。ひえーっ。
さて私は予想通り腰に鍼治療。これが一番。湿布とか生っちょろい。ほっとして帰りは母のミニパンと炭番(冷蔵庫の消臭剤)を買いにスーパーへ。ミニパンは時折初めてのものを見るのが楽しい。

「じゃが芋のそぼろ煮」

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「トマトときゅうりのマリネ」

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#23日(水)
母の朝ごパン。ひねくれ棒と薄皮クリームパン。

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母のリハビリの日。母はふだん自ら運動をすることはなかなか難しいが、Dai 先生の指導なら頑張っている。今日も最後に外に出て4往復した。4度目はヘロヘロだったが。リハビリを受けるのと受けないのとではどこかで違いが出るのだろうな。
今日23日は祖父母の月命日で母の実家へ。R叔母から「遅くなっても来てね」と言われたので11時半近かったがカキツバタ?の蕾を切って持参した。この時だけだ、外で小一時間お茶するのは。お饅頭をいただいて帰った。桜餅・柏餅・水羊羹。

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「ケチャップライス」

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「白菜の炊いたん」

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美濃焼すてき。波佐見焼も大好き。



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2025年04月22日

19日(金)~20日(日) 日傘、豚丼、チンゲンサイの炊いたん

#19日(金)
「母の朝ごパン」
白い食卓ロール(軽くトースト)とクリームパン。

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今日は後半から母のことで苛々し過ぎだった。遅い夕方お風呂に入ったものだから夕食の支度は当然遅く、時間の帳尻合わせは全く無し。腹立って苛々させられても夕食を作ること自体が帳尻合わせ。こんな時のためにカップ麵を買っておかなくてはと思った。

「豚丼」

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「チンゲンサイの炊いたん」

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#20日(日)
昨日のことは関係なく予定通り買い物に出掛けた。いつもとは逆の北方向の駅前へ、行きは一年振りのバスで。バスの乗り降りがまだ危険で怖いが、片道だけでも乗ってみる。日用品を買って、母の家用ズボン2枚・私の1枚・ソックス(3足組×3)、私のデニム地日傘。今年は新調しようと思っていて、たまたま見かけた。with 杖にバッグと買い物3つで大荷物になったが、帰りはタクシーなのでOK。しかもドライバーさんが運転上手で1,200円で済んでラッキー。1,500円覚悟だったが。

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「レタス玉ねぎとひき肉のシャキシャキ炒め」

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「稲庭風うどん」

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2025年04月20日

18日(金) 道を変えてみたら、ひじき豆腐つくね

#18日(金)
整骨院にて、ふとした思い付きでいつもとは全く違う道を歩いてみようかと思い、行きはいつも通り、帰りに時間を計りながら試してみようと思いますとO先生に話すと、どこそこで曲がると便利と教えて下さった。新しいローソンにも寄れるしと言うと、行動範囲が広がることを喜んで下さった。
そして試したが、途中で立ち止まって写真を撮ったりしたので肝心な時間は判らないまま。時間はそう変わらないか、2分ほど余計にかかるか程度。なにより顔見知りに会わないことと閑静な街を歩くことが精神的にいいかも。スーパーに寄らない日に歩こうと思う。

「ひじき豆腐つくね」
鶏ミンチ・ひじき・豆腐。急ぐ豆腐を使った。絹ごしなのでゆるいことゆるいこと。きれいに形成出来ないが、ちゃんと焼けたしそれなりに美味しかった。

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「きゅうりとちくわのおかか和え」

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