スーパーから本当にお米が消えているそうで、一週間でこんなにも
変わるものなのかと聞いて恐ろしくなった。
先生はストックが 3kgしかなくて、パスタが沢山あるのでこれで
凌ぐと言われた。そうか、麵類！そんな方法もあるのね。
うちは早めに手を打って少しはストックがあるが、色々工夫して
お米も大事に食べようと思う。
院終わりにスーパーに寄ったら事実だった。
何もない棚と、代わりにカップヌードルが置いてあった棚。
さて夕食は「ミニトマトのはちみつマリネ」
一昨日、大原千鶴さんが「きょうの料理」で紹介していたもの。
マリネと言うより「おやつ」寄り。
でも美味しいし、とても可愛い。
「大葉餃子・チーズ餃子」
冷凍しておいた手作りギョーザを焼いた。
金曜は昼食が遅くなるのでギョーザのストックは助かる。
夕べ届いたアイリスオーヤマの、小顔用マスク。
ソフトなのと、息がしやすいのとで、いいかも～！
私は普通サイズでは大きくて、マスク不足の頃は普通サイズを
針と糸で詰めて使っていたな。
#17日(土)
長々と書く気はないので手短に。
超高齢母の足が弱り、立てなくなった。叔母が電話をくれて、
介護認定の申請方法など教えてくれた。
今日一日でしんどかったが、これから生活が変わっていくのだ
ろう。介護は父で経験済みだが。
ごめんなさい今後は人様のブログは読まない。世界が違うから。
夕食は「白菜その他炊いたん」
白菜・にんじん・しめじ・揚げかまぼこ(キャベツしょうが入り)。
今後手間仕事は難しい気がする。簡単にあるもんで炊いたん。
写っているえのきは入れなかった。
「そうめん」
