2026年02月01日

ちょっとしたお知らせ

先月からようやく針仕事を復活してブログ始めました。そちらをメインに書いています。chaiキル便り。昔から覚えていて下さった方々、待っていて下さった方々がいて有難いです。


posted by chai at 01:00| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2026年01月02日

新ブログのお知らせ

ご無沙汰しております。こちらの料理ブログは終了しましたが、今度は懸賞ブログを始めています。基本「当選したら書く」なので更新は少ないですが、多忙な身にはそれくらいがちょうど都合いいです。興味がある方はおいで下さい。

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posted by chai at 23:30| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2025年11月25日

更新終了~解放至福

料理が出来たら撮影し、DKまで来させるのが危険な母のため隣の部屋にご飯を運び、母は座椅子わたしは正座で一緒にいただく。終わると再び運び片付け、その後は更新がある。先週から「撮影と更新」を辞めたらほんの少~し楽になった。公的介護を受けてはいるが基本シングルケアラーで爆忙な身。どうせ撮って上げるなら一番楽しみなカテゴリーに変えようと思った。これなら頻繁更新せずに済むし、おかずは時々上げてもよいと思っている。煩わしい人もいて予定を早めて終了します。今度はケーマー向きブログになりますが。

ありがとうございました。


posted by chai at 12:26| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2025年11月22日

16日(日)~22日(土) 安静出来ない安静期間のため更新を飛ばします

16日(日) 明日の入浴時間変更の連絡があった。ヘルパーもOhさんから木曜のYさんに。

17日(月) 先ず11:00ケアマネKさんが月一のお約束モニタリングでみえた。帰られて暫く12:05ヘルパーYさんが。今日は大変遅くなったがこれで終わりだと思うと相当遅めの昼食も苦ではない。Yさんの猫ソックス珍しいカーキ色。かっけ~!

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18日(火) 夜から右頬が腫れてきた。様子見だった右下の歯がいよいよ暴れだしたのだ。Web予約で奇跡的に明後日が取れた。

19日(水) 母のリハビリ。検温血圧測定から始まるが血圧高すぎでDai先生時間をおいて何度も測られる。母に自覚症状はないが外歩きは無しに。明日の入浴をキャンセル。

20日(木) 歯は昔かぶせていたもので相当古く急遽抜歯した。半年前にオープンした女医さんだが腕は良く怖くもない。現像や麻酔を待ったりも含めて診察室に1時間強いた。年末年始でなくてよかったと思う。明日の整骨院をキャンセル。

21日(金) 昨日帰宅途中から麻酔が切れた痛みと、更に腫れた。土曜まで安静と決めたが何せ母がいるので安静とはいかない。

22日(土) まだ腫れている。引くのかしら?? 大事な用がない時でよかった。

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今は種まきの期間だが、いずれ昔のように懸賞がバンバン当選復活したらば「懸賞ブログ」に変更予定です。



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posted by chai at 23:00| Comment(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2025年11月16日

12日(水)~15日(土) 懸賞当選品 お米、贅沢な食べ方、白菜のミルフィーユ風煮

#12日(水)
母のリハビリの日。Dai先生は母の歩行の距離を伸ばそうと考えておられるが、終盤になるとヒィ~ヒィ~言う母を見ているとちょっと厳しいかもと思うのは素人考えだろうか。

「白菜のミルフィーユ風煮」
白菜・レタス・ベーコン・玉ねぎボール。白菜が足らない分をレタスで補充。ベーコンの出汁がたっぷり出たようで味はバツグンに美味しかった。

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「稲庭風うどん」
にんじん・玉ねぎ・カットねぎ・揚げ。

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#13日(木)
母の入浴介護の日。ヘルパーYさんからお弁当作りが大変だった頃の話を聞いた。バスケ部の息子さんには管理栄養士の指南通りに詰めなければならない。ご飯は2合、唐揚げは前夜に1kg揚げておく。2年半を終えた時、弁当卒業宣言をされたらしい。お疲れ様でした。そんなYさんの猫ソックス可愛すぎる!!

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「ケチャップライス」
玉ねぎ・にんじん・ピーマン・ウインナー。26cmフライパンが怪しくなったので早めにストックしておいた新品を試してみたらスイスイ滑っていい感じ。渋らずに交換しよう。

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「酢の物」
きゅうり・レタス。

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「しめじの味噌汁」
しめじ・揚げ・麩・わかめ。

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#14日(金)
整骨院にてO先生に差し入れした当選品アイスクリームを「贅沢な食べ方をした」と言われた。全く想像が付かなかったが「暖かい紅茶と交互に食べた」のだそう。ほぉ~そんな食べ方があるんですね。院終わりスーパーに寄った。バターピーナッツどのメーカーでもOK。色々試すのも楽しい。珈琲に数粒ぽりぽり至福。

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「三度豆の炊いたん」
三度豆・玉ねぎ・にんじん・ひろうす。食べ切りサイズで少しだけ炊いたが美味しくて大好評。なんで?玉ねぎを大きめに切ったからだろうか。

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「ざるそば」

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#15日(土)
懸賞当選品
JA全農福島「10月のプレゼント 天恵米コシヒカリ5kg」袋のイラスト可愛い。当選枠は10名。よく当たりましたね~。有難うございます大事にいただきます。福島県の生産者さん、県民の皆さん、頑張って下さい。(ヤマト運輸)

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「大根の炊いたん」
大根・パプリカ・大豆・しょうが天・ウインナー。

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「稲庭風うどん」
にんじん・ねぎ・カニカマ。

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