ご無沙汰しております。こちらの料理ブログは終了しましたが、今度は懸賞ブログを始めています。基本「当選したら書く」なので更新は少ないですが、多忙な身にはそれくらいがちょうど都合いいです。興味がある方はおいで下さい。
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2026年01月02日
2025年11月25日
更新終了～解放至福
料理が出来たら撮影し、DKまで来させるのが危険な母のため隣の部屋にご飯を運び、母は座椅子わたしは正座で一緒にいただく。終わると再び運び片付け、その後は更新がある。先週から「撮影と更新」を辞めたらほんの少～し楽になった。公的介護を受けてはいるが基本シングルケアラーで爆忙な身。どうせ撮って上げるなら一番楽しみなカテゴリーに変えようと思った。これなら頻繁更新せずに済むし、おかずは時々上げてもよいと思っている。煩わしい人もいて予定を早めて終了します。今度はケーマー向きブログになりますが。
ありがとうございました。
ありがとうございました。
2025年11月22日
16日(日)～22日(土) 安静出来ない安静期間のため更新を飛ばします
16日(日) 明日の入浴時間変更の連絡があった。ヘルパーもＯｈさんから木曜のＹさんに。
17日(月) 先ず11:00ケアマネＫさんが月一のお約束モニタリングでみえた。帰られて暫く12:05ヘルパーＹさんが。今日は大変遅くなったがこれで終わりだと思うと相当遅めの昼食も苦ではない。Ｙさんの猫ソックス珍しいカーキ色。かっけ～！
18日(火) 夜から右頬が腫れてきた。様子見だった右下の歯がいよいよ暴れだしたのだ。Web予約で奇跡的に明後日が取れた。
19日(水) 母のリハビリ。検温血圧測定から始まるが血圧高すぎでDai先生時間をおいて何度も測られる。母に自覚症状はないが外歩きは無しに。明日の入浴をキャンセル。
20日(木) 歯は昔かぶせていたもので相当古く急遽抜歯した。半年前にオープンした女医さんだが腕は良く怖くもない。現像や麻酔を待ったりも含めて診察室に１時間強いた。年末年始でなくてよかったと思う。明日の整骨院をキャンセル。
21日(金) 昨日帰宅途中から麻酔が切れた痛みと、更に腫れた。土曜まで安静と決めたが何せ母がいるので安静とはいかない。
22日(土) まだ腫れている。引くのかしら？？ 大事な用がない時でよかった。
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今は種まきの期間だが、いずれ昔のように懸賞がバンバン当選復活したらば「懸賞ブログ」に変更予定です。
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17日(月) 先ず11:00ケアマネＫさんが月一のお約束モニタリングでみえた。帰られて暫く12:05ヘルパーＹさんが。今日は大変遅くなったがこれで終わりだと思うと相当遅めの昼食も苦ではない。Ｙさんの猫ソックス珍しいカーキ色。かっけ～！
18日(火) 夜から右頬が腫れてきた。様子見だった右下の歯がいよいよ暴れだしたのだ。Web予約で奇跡的に明後日が取れた。
19日(水) 母のリハビリ。検温血圧測定から始まるが血圧高すぎでDai先生時間をおいて何度も測られる。母に自覚症状はないが外歩きは無しに。明日の入浴をキャンセル。
20日(木) 歯は昔かぶせていたもので相当古く急遽抜歯した。半年前にオープンした女医さんだが腕は良く怖くもない。現像や麻酔を待ったりも含めて診察室に１時間強いた。年末年始でなくてよかったと思う。明日の整骨院をキャンセル。
21日(金) 昨日帰宅途中から麻酔が切れた痛みと、更に腫れた。土曜まで安静と決めたが何せ母がいるので安静とはいかない。
22日(土) まだ腫れている。引くのかしら？？ 大事な用がない時でよかった。
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今は種まきの期間だが、いずれ昔のように懸賞がバンバン当選復活したらば「懸賞ブログ」に変更予定です。
2025年11月16日
12日(水)～15日(土) 懸賞当選品 お米、贅沢な食べ方、白菜のミルフィーユ風煮
#12日(水)
母のリハビリの日。Dai先生は母の歩行の距離を伸ばそうと考えておられるが、終盤になるとヒィ～ヒィ～言う母を見ているとちょっと厳しいかもと思うのは素人考えだろうか。
「白菜のミルフィーユ風煮」
白菜・レタス・ベーコン・玉ねぎボール。白菜が足らない分をレタスで補充。ベーコンの出汁がたっぷり出たようで味はバツグンに美味しかった。
「稲庭風うどん」
にんじん・玉ねぎ・カットねぎ・揚げ。
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#13日(木)
母の入浴介護の日。ヘルパーＹさんからお弁当作りが大変だった頃の話を聞いた。バスケ部の息子さんには管理栄養士の指南通りに詰めなければならない。ご飯は２合、唐揚げは前夜に１kg揚げておく。２年半を終えた時、弁当卒業宣言をされたらしい。お疲れ様でした。そんなＹさんの猫ソックス可愛すぎる！！
「ケチャップライス」
玉ねぎ・にんじん・ピーマン・ウインナー。26cmフライパンが怪しくなったので早めにストックしておいた新品を試してみたらスイスイ滑っていい感じ。渋らずに交換しよう。
「酢の物」
きゅうり・レタス。
「しめじの味噌汁」
しめじ・揚げ・麩・わかめ。
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#14日(金)
整骨院にてＯ先生に差し入れした当選品アイスクリームを「贅沢な食べ方をした」と言われた。全く想像が付かなかったが「暖かい紅茶と交互に食べた」のだそう。ほぉ～そんな食べ方があるんですね。院終わりスーパーに寄った。バターピーナッツどのメーカーでもOK。色々試すのも楽しい。珈琲に数粒ぽりぽり至福。
「三度豆の炊いたん」
三度豆・玉ねぎ・にんじん・ひろうす。食べ切りサイズで少しだけ炊いたが美味しくて大好評。なんで？玉ねぎを大きめに切ったからだろうか。
「ざるそば」
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#15日(土)
懸賞当選品
JA全農福島「10月のプレゼント 天恵米コシヒカリ５kg」袋のイラスト可愛い。当選枠は10名。よく当たりましたね～。有難うございます大事にいただきます。福島県の生産者さん、県民の皆さん、頑張って下さい。(ヤマト運輸)
「大根の炊いたん」
大根・パプリカ・大豆・しょうが天・ウインナー。
「稲庭風うどん」
にんじん・ねぎ・カニカマ。
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母のリハビリの日。Dai先生は母の歩行の距離を伸ばそうと考えておられるが、終盤になるとヒィ～ヒィ～言う母を見ているとちょっと厳しいかもと思うのは素人考えだろうか。
「白菜のミルフィーユ風煮」
白菜・レタス・ベーコン・玉ねぎボール。白菜が足らない分をレタスで補充。ベーコンの出汁がたっぷり出たようで味はバツグンに美味しかった。
「稲庭風うどん」
にんじん・玉ねぎ・カットねぎ・揚げ。
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#13日(木)
母の入浴介護の日。ヘルパーＹさんからお弁当作りが大変だった頃の話を聞いた。バスケ部の息子さんには管理栄養士の指南通りに詰めなければならない。ご飯は２合、唐揚げは前夜に１kg揚げておく。２年半を終えた時、弁当卒業宣言をされたらしい。お疲れ様でした。そんなＹさんの猫ソックス可愛すぎる！！
「ケチャップライス」
玉ねぎ・にんじん・ピーマン・ウインナー。26cmフライパンが怪しくなったので早めにストックしておいた新品を試してみたらスイスイ滑っていい感じ。渋らずに交換しよう。
「酢の物」
きゅうり・レタス。
「しめじの味噌汁」
しめじ・揚げ・麩・わかめ。
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#14日(金)
整骨院にてＯ先生に差し入れした当選品アイスクリームを「贅沢な食べ方をした」と言われた。全く想像が付かなかったが「暖かい紅茶と交互に食べた」のだそう。ほぉ～そんな食べ方があるんですね。院終わりスーパーに寄った。バターピーナッツどのメーカーでもOK。色々試すのも楽しい。珈琲に数粒ぽりぽり至福。
「三度豆の炊いたん」
三度豆・玉ねぎ・にんじん・ひろうす。食べ切りサイズで少しだけ炊いたが美味しくて大好評。なんで？玉ねぎを大きめに切ったからだろうか。
「ざるそば」
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#15日(土)
懸賞当選品
JA全農福島「10月のプレゼント 天恵米コシヒカリ５kg」袋のイラスト可愛い。当選枠は10名。よく当たりましたね～。有難うございます大事にいただきます。福島県の生産者さん、県民の皆さん、頑張って下さい。(ヤマト運輸)
「大根の炊いたん」
大根・パプリカ・大豆・しょうが天・ウインナー。
「稲庭風うどん」
にんじん・ねぎ・カニカマ。
2025年11月15日
８日(土)～11日(火) 親友の来訪、庭仕事、芽ひじきの五目煮
#８日(土)
親友Ｕが自作ケーキを持って立ち寄ってくれた。我が家を案じて定期的に訪ねてくれる有難い存在！！夏は会えなかったので久しぶりだった。夕べお父さんが調子悪いのかご自分でおじやを炊いたそうだが今朝はいつも通り５時前後に起床し復活していたとか。よかった。家族全員が早寝早起きである。
「稲庭風うどん」
海老・かまぼこ・カットねぎ。昨日の関東煮と。
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#９日(日)
「すき焼き肉豆腐」
豚ミンチ・木綿豆腐・玉ねぎ・焼き麩。急ぐ豆腐で選んだメニュー。あんかけ美味しかった。
「さつま芋の味噌汁」
さつま芋・にんじん・揚げ・わかめ。
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#10日(月)
母の入浴。ヘルパーＯｈさんに趣味ありますか？とお聞きすると「絵が描きたいです、水彩画とか」と言われた。わ～素敵！！今は塗り絵を時々だそうで、いずれ水彩画チャレンジ出来るといいですね。塗り絵と言えば私も結構細かいのを数枚完成はしているが、たった数枚なんてお粗末ね。
「芽ひじきの五目煮」
にんじん・一口ピーマン・大豆・ウインナー。父(要介護４・2010年没)の誕生日で仏前に供えた。
「プルコギ」
豚こま・パプリカ・ピーマン・玉ねぎ。
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#11日(火)
昨日ヘルパーＯｈさんが花壇を誉めて下さり意外なことだった。一年を通してアヤメや水仙など楽しませてもらっているとのこと。見てくれる人がいるんだ！！花壇は年に２度ほど優しい従弟の応援があり、私が留守の間にこっそり手入れしてくれる。それ以外は自力で頑張っている。私は花苗を買って植える趣味はなく、母が丹精してきた球根花を引き継いでいるだけ。今日も庭仕事をしたが従弟のおかげで楽だった。
ようこそ。
今年も花瓶に生けるのが楽しみな水仙。
柑橘くんも順調。
ゴミはとても少なかった。
「小松菜のソテー スクランブルエッグ添え、胡麻豆腐」
小松菜・玉ねぎ・ベーコン・ウインナー・たまご。
「茄子の味噌汁」
茄子・にんじん・揚げ・わかめ。
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親友Ｕが自作ケーキを持って立ち寄ってくれた。我が家を案じて定期的に訪ねてくれる有難い存在！！夏は会えなかったので久しぶりだった。夕べお父さんが調子悪いのかご自分でおじやを炊いたそうだが今朝はいつも通り５時前後に起床し復活していたとか。よかった。家族全員が早寝早起きである。
「稲庭風うどん」
海老・かまぼこ・カットねぎ。昨日の関東煮と。
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#９日(日)
「すき焼き肉豆腐」
豚ミンチ・木綿豆腐・玉ねぎ・焼き麩。急ぐ豆腐で選んだメニュー。あんかけ美味しかった。
「さつま芋の味噌汁」
さつま芋・にんじん・揚げ・わかめ。
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#10日(月)
母の入浴。ヘルパーＯｈさんに趣味ありますか？とお聞きすると「絵が描きたいです、水彩画とか」と言われた。わ～素敵！！今は塗り絵を時々だそうで、いずれ水彩画チャレンジ出来るといいですね。塗り絵と言えば私も結構細かいのを数枚完成はしているが、たった数枚なんてお粗末ね。
「芽ひじきの五目煮」
にんじん・一口ピーマン・大豆・ウインナー。父(要介護４・2010年没)の誕生日で仏前に供えた。
「プルコギ」
豚こま・パプリカ・ピーマン・玉ねぎ。
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#11日(火)
昨日ヘルパーＯｈさんが花壇を誉めて下さり意外なことだった。一年を通してアヤメや水仙など楽しませてもらっているとのこと。見てくれる人がいるんだ！！花壇は年に２度ほど優しい従弟の応援があり、私が留守の間にこっそり手入れしてくれる。それ以外は自力で頑張っている。私は花苗を買って植える趣味はなく、母が丹精してきた球根花を引き継いでいるだけ。今日も庭仕事をしたが従弟のおかげで楽だった。
ようこそ。
今年も花瓶に生けるのが楽しみな水仙。
柑橘くんも順調。
ゴミはとても少なかった。
「小松菜のソテー スクランブルエッグ添え、胡麻豆腐」
小松菜・玉ねぎ・ベーコン・ウインナー・たまご。
「茄子の味噌汁」
茄子・にんじん・揚げ・わかめ。
